1. Tijdschrift voor Architectuur
    2. Nummers
      Medewerkers
    3. Over OASE
      Bestellen/Abonnee worden
    4. Zoeken
    5. en nl

    OASE104

      1. issues 1–114 are available in PDF format

        •  
        • Koenraad Danneels
        • 012
        • Vlees als stedelijke kwestie
          Het slachthuis van Gent in de negentiende eeuw

        Abstract
        In dit artikel wordt de casus van het Gentse slachthuis (1857) gemobiliseerd om te laten zien, hoe veranderende ideeën over ‘goede’ en ‘slechte’ natuur de voedselvoorziening van de stad weten te herstructureren. Het artikel traceert de economische, politieke en maatschappelijke redenering achter de beslissing om de stedelijke stofwisseling te heroverwegen. Dit vond plaats door de invoering van nieuwe wetgeving, de aanleg van gebouwen en de ontwikkeling van stedelijke gebieden. De vleesvoorziening wordt daarbij als een uitgesproken stedelijke kwestie geënsceneerd.

          1. 012
          2. 013
          1. 014
          2. 015
          1. 016
          2. 017
          1. 018
          2. 019
          1. 020
          2. 021
        Citation
        Danneels, K. (2019). Vlees als stedelijke kwestie. Het slachthuis van Gent in de negentiende eeuw. Het stedelijke huishouden van het metabolisme, OASE, (104), 12–16. Retrieved from https://www.oasejournal.nl/nl/Issues/104/MeatasanUrbanQuestion

        Download PDF (1010 KB)

          1. 012
          2. 013
          1. 014
          2. 015
          1. 016
          2. 017
          1. 018
          2. 019
          1. 020
          2. 021
    1. 23/10/2024
      Call for Abstracts OASE 122
      1. image: Jonathan Andrew

      Ecologische pedagogieën / Uitgeschreven door Janna Bystrykh, Bart Decroos, Jantje Engels, Sereh Mandias, Elsbeth Ronner / Deadline: 1 december 2024

      Lees meer

    2. 06/10/2024
      Oproep voor deelname

      Geert Bekaert-prijs voor architectuurkritiek

      Lees meer

    3. 21/11/2023
      call for conversations OASE 118

      Rationalisme herzien

      Deze Call is uitgeschreven door Justin Agyin, Bart Decroos, Christoph Grafe. De deadline is 17 december 2023.

      Lees meer

    4. 11/11/2023
      call for abstracts OASE 119

      Boekbesprekingen
      Van woorden naar gebouwen
      In dit nummer van OASE wordt aan de hand van casestudies de geschiedenis van de architectural book review geschetst. Deze Call is uitgeschreven door Christophe Van Gerrewey en Hans Teerds. De deadline is 20 december 2023.

      Lees meer

    5. 06/03/2023
      BK Talks op 16 maart 2023 over 'Design with Soil: Urbanizing the living surface'

      Op 16 maart 2023 organiseert de TU Delft een debat geïnspireerd op OASE 110.

      Lees meer

    6. 21/02/2023
      Call for abstracts OASE 117. Het dorp doorgelicht

      Lees meer

    7. 31/01/2023
      Nu verkrijgbaar: OASE 113. Auteurschap

      Wat betekent de ‘eigendom’ van een auteur van een project precies? En bestaat dit gevoel van eigendom nog steeds in de hedendaagse architectuurcultuur? Naast het concept van het individuele singuliere auteurschap treden ook andere meer open vormen van samenwerking en co-creatie.

      Lees meer

    8. 02/12/2022
      Presentatie OASE 112 op 8 december 2022 in Rotterdam, NL

      Lees meer

    9. 24/11/2022
      Call for Abstracts OASE 116
      1. Carmen Portinho in front of the Museum of Modern Art in Rio de Janeiro (source: Wikimedia Commons)

      ‘The Architect as Public Instellectual’
      Deadline: 23-12-2022

      Lees meer

    10. 15/10/2022
      Nu verkrijgbaar: OASE 112. Ecologie & Esthetiek

      Aan de hand van een reeks concrete projecten, onderzoeken de bijdragen in dit nummer het spanningsveld tussen architectonische esthetiek en kwesties inzake energie, technologie en materialiteit. Ecologische praktijken in de architectuur moeten niet alleen effectief zijn in het aandragen van oplossingen, maar brengen onvermijdelijk ook vragen mee over schoonheid, affectie, zowel als perceptie.

      Lees meer

    11. Meer nieuws …